Kompot Fanta iz marelic, pomaranč in limone - nenavadna poslastica

Brez dvoma mora vsaka gospodinja, tako na praznični mizi kot v dnevni prehrani v jesensko-zimskem obdobju, imeti na mizi svojo domačo pijačo. Toda kaj brez njega? Navsezadnje je okusna in zdrava - brez agresivnih konzervansov, brez barvil, brez stabilizatorjev in drugih mačk, česar ne moremo reči o sokovih v trgovinah.

Kompot je v zadnjem času postal zelo priljubljen, res spominja na dobro znano sodo Soda Fanta po okusu vseh. Sladka marelična pijača z pomarančo je takoj očarala vse, še posebej otroke.

Svetel in sončen videz s prijetno izrazitim citrusnim okusom je kompot zasedel aktivno mesto v arzenalu skoraj vsake gospodinje. In koristi od tega so očitne, saj so vse sestavine naravne.

Obstaja veliko receptov za pripravo tako okusnega kompota. Povedal vam bom nekatere od njih - moje najljubše.

Kompot Fanta iz marelic in pomaranč, klasičen recept

Sestavine

  • Marelice - 400 g
  • Pomaranče - 1 kos.
  • Sladkor - 400 g

Kuhanje

  • Razvrstite marelice. Plod pustite le zrel, brez vidnih poškodb. Sadje potopite v hladno vodo, pustite stati nekaj minut, da prah zapusti. Nato operem marelice in odložim za nekaj časa, da odvečna voda ne bo več.

  • Pripravite si pomarančo. Morate ga dobro oprati, z neagresivno krtačo za popolno odstranitev prevleke z voskom. Nato citrusi narežite na kroge.

  • Zdaj pa se lotimo kompota. Uporabili bomo trilitrske posode. Treba jih je temeljito oprati s sodo in sterilizirati na štedilniku nad paro, torej urediti parno kopel za kozarec. Ne pozabite vreti in kovinskih pokrovov za šivanje.

  • Na dno pripravljene posode položimo marelice.

  • Po plodovih v kozarec pošljemo tudi narezane kroge pomaranč.

  • Z vodo, ki smo jo predhodno zavreli, napolnimo vsebino pločevinke. Pokrijte s kovinskim pokrovom in pustite, da se sadje segrejejo približno 10 minut.

  • Po 10 minutah odcedimo vodo iz pločevinke in jo spet pošljemo v štedilnik, da se segreje.

  • Sladkor vlijemo v vrelo vodo, občasno mešamo, da se popolnoma raztopi. Po ponovnem vretju kuhajte 2 minuti. Sirup je koncentriran. Količino sladkorja lahko prilagodite svojemu okusu.

  • V kozarec nalijte končni sirup v sadje. Kovinski pokrov takoj zavijte.

  • Zmogljivost obrnemo na glavo. Kozarček zavijte in pustite, da se popolnoma ohladi vsaj 24 ur. Potem lahko posodo s kompotom pred zimo odstranimo v shrambo.

  • Kompot Fanta iz marelic in pomaranč je pripravljen po klasičnem receptu! V tej različici smo dvakrat napolnili iz razloga, ker iz marelic nismo odstranili semen. Takšen kompot lahko hranite največ eno leto. Ja, načeloma ne boste več uspeli. Kompot je lahek, osvežujoč, s svetlo oranžnim okusom.

Kompot Fanta iz marelic in pomaranč s citronsko kislino

Sestavine

  • Marelice - 450 g
  • Pomaranče - 1 kos.
  • Sladkor - 400 g
  • Citronska kislina - 0, 5 tsp.

Kuhanje

  • Sorte marelice, odstranimo liste, vejice. Odložite razvajeno sadje. Sadež sperite pod tekočo vodo, ga pustite v colanderju 10 minut, da se odvečna tekočina v kozarcu.

  • V tej različici recepta bo samo eno polnjenje. Kosti preprosto odstranimo.

  • Pripravite si pomarančo. Bodite prepričani, da ga operete, lahko prelijete z vrelo vodo - to bo pomagalo odstraniti prevleko iz voska, ki pokriva agrume, da se ne pokvarijo. Narežemo pomarančo na polovice kroga.

  • Ne pozabite pripraviti posodo za kompot. Banko je treba oprati in sterilizirati. Lahko pa držite 10 minut v vroči pečici. Metoda je zelo priročna, saj lahko sterilizirate več pločevink hkrati. Kovinski pokrov vremo nekaj minut. V pripravljen kozarec nalijemo čiste polovice marelic.

  • V kozarec pošljemo tudi narezane polovice pomarančnih rezin.

  • V kozarec nalijte sladkor in citronsko kislino, ki sta potrebna za recept.

  • Predgreto filtrirano vodo. In takoj, ko voda zavre, jo nalijte v kozarec marelic. Kozarec pokrijemo s kovinskim pokrovom, vendar ga še ne zvijemo.

  • V visok lonec postavite bombažno brisačo na dno. Nanjo damo kozarec in ga napolnimo z vodo do ramen. Po vrenju sterilizirajte trilitrski kozarec s kompotom 10 minut. Po sterilizaciji kozarca takoj zapremo s kovinskim pokrovom. Posodo obrnite, zavite in pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi. Nato odstranite kompot za dolgotrajno skladiščenje.

  • Kompot Fanta iz marelic in pomaranč s citronsko kislino je pripravljen! Tako poživljajoč, osvežujoč in vitaminski napitek bo dal posebno razpoloženje in nasičil telo z vitamini, ki so tako potrebni v jesensko-zimskem obdobju.

Kompot iz marelic Fanta z pomarančami in limono

Sestavine

  • Marelice - 400 g
  • Pomaranče - 0, 5 kos.
  • Limone - 0, 5 kos.
  • Sladkor - 250 g

Kuhanje

  • Razvrščamo marelice. Nemogoče je dovoliti, da gnilo sadje pade v kompot, to bo pokvarilo okus pijače. Ali še huje - tega ne bomo mogli niti poskusiti, ker bo pokrov nabreknil in eksplodiral. Sadje dobro sperite v vodi. Čisti plodovi dajo nekaj časa, da se posušijo.

  • Iz suhih marelic je potrebno ekstrahirati semena. Spet natančno preverite, ali so poškodovana mesta. Odvrzite, tudi če je sadje malo slabo.

  • Limona in pomaranča se temeljito opereta iz prevleke z voskom. Citrone narežite na pol krogov. Tudi sok pustimo.

  • Predhodno pripravimo trilitrski kozarec za konzerviranje kompota - dobro ga operemo s sodo, speremo s čisto vodo in steriliziramo.Steriliziramo na kakršen koli način .. Najbolje je, da velike količine hranimo nad paro.Javice marelice prenesemo v steriliziran kozarec.

  • Po marelicah pošljemo pol krogov pomaranče in limone. Pomembno! Za pripravo kompota z citrusi je priporočljivo izbrati tankolistno sadje, v pijači ne bodo dali grenkobe.

  • V kozarec damo sladkor. Količino lahko prilagodite svojemu okusu. Kompot je mogoče narediti bolj koncentriran.

  • Vnaprej nastavite vrelo čisto filtrirano vodo. Vsebino kozarca prelijemo z vrelo vodo. Takoj pokrijemo in zvijemo.

  • Zaprto posodo obrnite na glavo, da preverite kakovost zapiranja. Zavite ga dobro in pustite, da se kompot popolnoma ohladi. Nato kozarček do zime skrivamo v kleti.

  • Kompot iz marelic Fanta z pomarančami in limono je pripravljen! Rezultat je bil ne le okusen in zdrav napitek, ampak tudi odlična alternativa za shranjevanje izdelkov. In če upoštevate njegovo 100-odstotno naravnost, potem jo otroci lahko varno pijejo.

Marelični kompot iz marelice z pomarančo in meto

Sestavine

  • Marelice - 250 g
  • Pomaranče - 0, 5 kos.
  • Sladkor - 200 g
  • Citronska kislina - 0, 5 tsp.
  • Meta - 1 kos (vejica)

Kuhanje

  • Sadje skrbno sortiramo, operemo, odstranimo odvečno vlago (lahko uporabite celo papirnato brisačo). Nato marelice razdelite na polovice in odstranite semena.

  • Če želite odstraniti voščeni premaz, ki je za shranjevanje prekrit z agrumi, morate čez sadje naliti vrelo vodo. Nato sperite pod toplo tekočo vodo.

  • Pripravljeno pomarančo narežemo na četrtine krogov.

  • Za pripravo kompota z meto bomo uporabili prostornino enega in pol litra. Če pa želite pripraviti trilitrsko pločevinko pijače, samo podvojite število sestavin. Posodo operemo s sodo, speremo s čisto vodo in steriliziramo. Majhne pločevinke je mogoče sterilizirati v mikrovalovni pečici. Dovolj je, da kozarec postavite v pečico za 5 minut. Zavremo kovinske pokrove.

  • Polovice marelic prelijte v steriliziran kozarec.

  • Rezine citrusov pošljejo tudi marelice.

  • Speremo vejico mete pod tekočo vodo in jo tudi spustimo v posodo.

  • Vsebina pločevinke je prekrita s sladkorjem. Dodajte citronsko kislino.

  • Na štedilnik smo postavili filtrirano vodo. Takoj ko zavre, jo vlijemo v posodo. Pripravljeno kovinsko prevleko takoj zavijte.

  • Da se sladkor ne raztopi na dnu pločevinke, je dovolj, da posodo postavite na svojo stran na ravno površino in jo malo razvaljate od strani do strani. Nato posodo obrnemo na glavo, zavijemo in pustimo, da se ohladi pri sobni temperaturi. Po tem lahko kompot odstranimo na hladnem mestu do zime.

  • Kompot iz marelice Fanta z pomarančo in meto je pripravljen! Bogat okus marelice je ravno popoln v kombinaciji s svežino pomaranče in subtilno aromo mete. Tak kompot vas bo spomnil na poletne dni in vas razveselil.

Priporočena

Najboljše sorte kumar v črki P
2019
Naprava za odganjanje golobov
2019
Ali je gnojenje paradižnikove solnice učinkovito
2019