Lastnosti kitajske hruške

Kitajska hruška je že dolgo poznana ljubiteljem sadja. Odlikuje ga svetlo rumena barva, belo meso in odličen okus.

Lastnosti kitajske hruške

Značilnosti stopnje

Drugo ime kitajske hruške je Nashi. Na Kitajskem so ga vzrejali na podlagi sorte Yamanashi. Hruška združuje blagodejne lastnosti za človeško telo, pa tudi odličnega okusa, nima adstrigentnosti.

Opis

Plodovi so zaobljeni, z gosto kašo. Barva kože je svetlo rumena, vendar obstajajo sorte kitajske hruške svetlo zelene, včasih celo bronaste. Na lupini je veliko rjavih madežev.

Meso, kot je opisano, je zrnato in hrustljavo, kremno obarvano. Kitajsko hruško zaradi zrnatosti kaše pogosto imenujemo kristalna.

Raznolike sorte

Kitajska hruška ima danes okoli sto sort različnih velikosti in okusnih lastnosti, ki se razlikujejo po zrelosti in pridelku. V Rusiji raste le majhen del njih, v večini primerov so drevesa hibridi.

Jutranja svežina

Poletna kitajska hruška začne ploditi že v prvem tednu avgusta, odporna je na glivične in nalezljive bolezni. Plodovi se pojavijo po 3-4 letih od časa sajenja sadik, dobro prenaša nizke temperature. Sorta ima majhne okrogle rumene plodove, katerih teža v povprečju znaša od 115 do 185 g.

Pletenica

Ta sortna sorta hrušk spada v poletje in začne roditi po sredini julija. Plodove z drevesa lahko poberemo že 2 leti po sajenju sadik. Kosu drevesa so odporna proti zmrzalnemu vremenu. Plodovi s svetlo bronasto barvo zrastejo do 130-160 g.

Josu

Sorta sorte Hosu, podobna sorti z istim imenom Kosu, spada med jesensko sorto, iz nje lahko nabirate plodove konec avgusta. Hruška obrodi plod po 2-3 letih po sajenju in kaže dobro prilagodljivost na hladno podnebje. Njeni plodovi so svetlo rjave barve z bronastim odtenkom. Teža plodov doseže 300 g.

Olimpijski

Priljubljenemu olimpijcu je uspelo najti potrošnika, zahvaljujoč svoji zgodnji zrelosti in odpornosti na nizke temperature. Njeni sočni plodovi zlate barve tehtajo približno 150-160 g.

Velik korejec

Ta sorta hruške ima zaobljene plodove z zlato barvo kože, pogosto pikčaste z majhnimi temnimi pikami. Vsako sadje tehta približno 180-200 g.

Prve trgatve Veliko korejsko hruško prinaša šele v zadnjih septembrskih dneh, zato spada med zimske sorte, sadeže iz katerih shranjujemo v prvi tretjini zimske sezone.

Sestava

Kitajska hruška primerna za prehrano

Nashi je med številnimi koristmi izpostavil prehranske lastnosti zaradi nizke vsebnosti kalorij.

Za podpornike zdrave prehrane in tiste, ki želijo shujšati, je to sadje prava najdba, saj vsebnost kalorične hruške v 100 g ne presega 42 kcal (povprečna teža hruške ne presega 200 g).

V sestavi sadja:

  • 85% ogljikovih hidratov ali 7 g,
  • 15% ali 0, 8 g beljakovin in maščob.

Ni dvoma, da nam je kitajska hruška koristna. Njene prednosti so posledica sestavnih delov:

  • minerali: kalij (121 mg), magnezij (8 mg), cink (0, 02 mg), fosfor (11 mg), kalcij (4 mg), selen (0, 1 mg), mangan (0, 06 mg), baker (0, 05 mg),
  • B vitamini, potrebni za delovanje živčnega sistema, prekrvavitev in vzdrževanje hormonskega ravnovesja na pravi ravni, vključno s 5, 1 mg holina (vitamin B4), 0, 3 mg niacina ekvivalenta (vitamin PP), 0, 22 mg PP (vitamin B3), 0, 02 mg piridoksina (vitamin B6), 0, 07 mg antotenske kisline (vitamin B5), 0, 01 mg riboflavina (vitamin B2), 0, 01 mg tiamina (vitamin B1), 4, 5 mg filokininona ( Vitamin K), 0, 12 mg alfa-tokoferola,
  • 3, 8 mg askorbinske kisline (vitamin C), ki poveča učinkovitost imunskega sistema in deluje kot naravni antioksidant,
  • 8 mg folne kisline (vitamin B9), ki je pomembno sredstvo za izboljšanje duševne aktivnosti in blagodejno vpliva na stabilizacijo čustvenega stanja.
  • vlaknine, ki pospešujejo presnovne procese, nasičijo telo in odpravijo občutek lakote.

Prednosti kitajskega sadja

Vitamini in minerali iz kitajske hruške so dobri za človeško telo. To so:

  • izboljšati prebavni sistem in očistiti črevesje,
  • normalizira krvni tlak
  • podpora rasti kostnega in mišičnega tkiva,
  • izboljšati stanje las, nohtov in zob,
  • zagotavljajo normalno delovanje srca in ožilja, preprečujejo razvoj srčnih napadov in možganskih napadov,
  • obnavljajo celice in jih ohranjajo v ravnovesju,
  • nižje tveganje za nastanek raka
  • pomoč pri patologijah ledvičnega sistema.

Za ženske

Prednost kitajske hruške za ženske je ohranjanje ženske figure v dobrem stanju. Nizkokalorično sadje pomaga izboljšati metabolizem, očisti telo in posledično zmanjša težo. Za ženske so pomembne tudi kozmetološke koristi kitajske hruške, ki se spopadajo z lomljivimi nohti, dodajo lepoto las in kože.

Kitajska hruška je koristna za nosečnice, zaradi lastnosti povečanja aktivnosti ledvic, kar je pomembno v prvem trimesečju. Bogata vitaminska in mineralna sestava zagotavlja koristne komponente za bodočo mater in otroku daje zdravje.

Za moške

Hruška krepi telo

Za moške so prednosti kitajskih sort hrušk posledica preprečevanja in zdravljenja bolezni prostate. Redno uživanje hrušk pomaga pri obvladovanju moške erekcije in ima obnovljiv učinek na moško telo.

Za otroke

Optimalna uravnotežena sestava sestavin, ki jih vsebuje hruškovo sadje, je skladišče vitaminov za otroško telo, njegovo pravilno rast in razvoj. Uporabni elementi, ki so vključeni vanj, vam omogočajo, da okrepite telo, ga zaščitite pred virusnimi boleznimi, povečate duševno aktivnost.

Otroci s pomočjo decokcij suhega sadja iz hrušk pozdravijo močan kašelj, tudi tistega, ki ga spremljajo napadi zadušitve. Jedi in sokovi na osnovi Nashi so dobro zdravilo proti driski.

Za starejše

Za starejše osebe ta kitajska hruška postaja vir zdravih zdravstvenih koristi.

Proti diabetesu

Pri starosti imajo bolniki povišanje krvnega sladkorja, kar ima za posledico diagnozo sladkorne bolezni. Da bi znižali raven sladkorja na zahtevano raven in ga vzdrževali na ustrezni meji, zdravniki priporočajo, da starejša generacija v prehrano vključi hruško. Sveže stisnjen hruškov sok je priporočljivo piti od 50 g na dan, pri čemer postopno povečujete dnevno normo za enako količino, dokler odmerek ne doseže 200 g (1 žlica). Vzemite hruškov sok naj bo strogo pol ure po obroku.

Srce in ožilje

Prednosti vsakodnevnega uživanja hruškovega sadja za starejše je tudi preprečevanje motenj v delovanju kardiovaskularnega sistema. Sveže sadje in decokcije ter infuzije, pripravljene iz suhega sadja, krepijo venske stene in kapilare, preprečujejo tveganje za razširitev ven.

Mišično-skeletni sistem

Velika količina kalcija naredi ta izdelek nepogrešljiv za starejše ljudi, da zmanjša tveganje za težave v delovanju mišično-skeletnega sistema.

Mladina

Kitajska hruška v vsakodnevni prehrani starejših vam omogoča, da podaljšate mladost kože in izboljšate splošno počutje.

Previdnosti in omejitve

Za uživanje sadja ni posebnih kontraindikacij. Bolje je, da se omejite na 2-3 hruške na dan.

V nekaterih primerih opazimo posamezno nestrpnost in, z dovolj redkimi izjemami, hruškovi plodovi vodijo do alergijskih reakcij, kljub temu pa kitajska hruška, če jo uporabljamo nenadzorovano, lahko škoduje telesu.

Ni priporočljivo jesti na prazen želodec ali ponoči. V prvem primeru bo škoda zaradi kitajskih hrušk povzročila želodčno sluznico, saj ima plod, bogat z vlakninami, dražilne lastnosti. Možni so tudi zgaga in nadutost. V drugem primeru je prepoved posledica diuretičnih lastnosti.

Razlogi za prebavljivost prebavnega sistema so lahko njegova napačna kombinacija z mesom in mlečnimi izdelki. Takšna uporaba pogosto vodi do želodčnih in črevesnih motenj. Edina izjema so mlečni izdelki, s katerimi je kombinirana kitajska hruška.

Stopnja porabe kitajskih hrušk med nosečnostjo ni večja od 0, 5 sadja na dan. Med hranjenjem kitajske hruške vključimo v prehrano s skrbnim spremljanjem, hkrati pa skrbno spremljajo otrokovo splošno zdravje, da ne bi naleteli na alergijske procese.

Priporočena

Koristi in škode mlečnih gob
2019
Koristi in škode kohlrabi zelja
2019
Luna v Strelcu
2019