Opis Saanen koz

Koze najpogosteje hranijo zato, da imajo vsak dan na svoji mizi sveže kozje mleko in da ga prodajo tudi za dobiček. Če iščete mlečno kozo, potem so Saanenske koze tisto, kar potrebujete. Dejstvo je, da po pridelku mleka presegajo številne druge pasme, medtem ko v oskrbi niso izbirčne. O teh živalih izvemo več tako, da začnemo opisati pasmo z izvorom.

Saanen koze

Izvor pasme koz Saanen

Pasma koz Zaanen se je začela v daljni Švici, kjer so se rodovitne koze mirno pasele na rodovitnih švicarskih travnikih. Potem ko je cela Švica v 19. stoletju vedela za koze, se je slava razširila tudi zunaj države, zato so se koze pasme Saanen pojavile najprej v Evropi, nato pa še v Ameriki in celo Avstraliji. Hkrati se je pasma pojavila na ozemlju Rusije, kjer so bili njen potencial in značilnosti zelo cenjeni. Glede na državo, v kateri se je pojavila pasma teh koz, je dobila novo ime, ki je bilo izbrano glede na državo prebivališča:

  • Zaanen Američan
  • Saanen britanski
  • Kratkodlaka bela koza
  • Nizozemska koza
  • Nemška koza Saanen in tako naprej

Kar zadeva Rusijo, je na začetku na njeno ozemlje prišlo le 30 čistokrvnih posameznikov, ki so kasneje postali predniki mnogih pasem ali pa so bili uporabljeni za izboljšanje obstoječih. Trenutno je čista pasma še vedno mogoče najti, a da bi se prepričali, da imate čistokrvno kozo in ne mestizo, morate dobro razumeti njene značilnosti, o čemer bomo razpravljali pozneje.

Opis pasme

Opis začnemo z dejstvom, da ima koza Zaanen močan telesni kozel. Njegova rast lahko v nekaterih primerih doseže en meter. Značilna značilnost je bela barva plašča, čeprav je na prsih in vimenu še vedno dovoljeno, je to mogoče videti v videoposnetku in fotografiji Saanenove koze.

Kar se tiče mase, je teža živali impresivna: koza lahko zraste do ene tone, samice pa pridobijo približno 80-90 kg čim več. Zaradi impresivne teže staršev imajo otroci ob rojstvu tudi impresivno težo približno 4 kg, z mesečnim povečanjem telesne teže približno 5 kilogramov.

Glavne zunanje značilnosti koze Saanen so podane v tabeli:

KriterijŽenski indikatorMoški indikator
Rast v vihru7785–96
Rast v križnico7889
Dolžina telesa8285
Pokrivanje prsnega koša8995
Širina prsnega koša1920
Širina medenice1919

S temi značilnostmi lahko rečemo, da je žival videti močna, ima dobro razvit kostni sistem, to je prva stvar, ki ujame vaše oko v videoposnetku ali fotografiji. Obraz koze je precej ozek, čelo pa široko postavljeno. Kar zadeva ušesa, bi morala biti v skladu s pasminskim standardom pokončna, sicer je to razlog za zavrnitev koze.

Pred časom je veljalo, da mora biti Saanenova koza nujno kolola, torej ne sme imeti roga. Vendar se pasemski standardi trenutno pregledujejo in prisotnost kozjega roga je normalna, čeprav takšni posamezniki niso tako pogosti. Povejmo še o nepogrešljivem atributu koz, in sicer bradi. Saanenske koze imajo brado, medtem ko pri samicah to ni obvezen atribut.

Ker gre za pogovor o kozlički mlečne smeri, je pomembno vedeti, kako naj bi izgledal glavni mlečni organ, in sicer vimena. Vimena naj bi v obliki spominjala na simetrično hruško, pomembno je, da so bradavice dovolj razvite, imajo normalno fiziološko strukturo. Pogosto imajo Saanenske koze majhne temne lise na vimenu, ne bojte se tega, to je različica norme.

Produktivnost koz Saanen

Kot smo že omenili, je koza brez rogov Zaanen znana ne samo po svojem izvoru v švicarskih Alpah, ampak tudi po tem, da je ustvarila rekordne mlečne pridelke. Koliko mleka daje koza? Če vzamemo koledarsko leto za obračunsko obdobje, potem lahko samo ena samica prinese mleko v enem tonu in ti kazalniki lahko rastejo od parjenja do parjenja, od jagnjetine do jagnjetine. Verjame se, da bo po četrtem ali petem jagnjenju produktivnost upadala, torej se bo mlečnost postopoma zmanjševala.

Včasih, vendar z zadostno skrbnostjo, nekatere koze proizvedejo približno 2000 litrov svežega svežega mleka na leto, kar presega lastno težo za 20-25 krat.

Kozje mleko se bistveno razlikuje od kravjega mleka, tako po okusu kot po zunanjih značilnostih. Mleko Saanen koz je debelo, saj je odstotek maščobe v njem precej visok - približno 4-4, 5%. V tem primeru se okus lahko primerja z nežno rahlo sladko smetano. Po prehodu mlečnega izdelka skozi separator je na njegovi osnovi mogoče narediti izjemno okusen in nežen skutni sir, maslo ali sir.

Samica lahko daje mleko, od starosti 7-9 mesecev, vendar veterinarji priporočajo, da malo počakajo in začnejo koze pokrivati ​​bližje enemu letu. Po jagnjenju se navadno rodijo dve ali tri mladiče, ki hitro rastejo in hitro pridobivajo maso. Nosečnost traja 150 dni.

Prednosti in slabosti pasme Saanen

Daje velike količine mleka

Ko že govorimo o pasmi Saanen, je težko reči, ali ima kakšne pomanjkljivosti. Zato začnimo z naštevanjem vseh pozitivnih lastnosti, zaradi katerih je pasma postala znana in povprašena:

  • Visoke stopnje produktivnosti. Tudi najbolj zasedena koza Zaanen bo prinesla precejšen mlečni donos, najmanj, na kar lahko računate, je 600-700 litrov na leto.
  • Dolgo dojenje. Mlečno obdobje lahko traja od 9 do 11 mesecev
  • Plodnost samic je velika. Na podlagi povratnih informacij kmetov v povprečju približno 190 mladih živali te pasme na 100 glav samic.
  • Vsebnost maščobe v kozjem mleku Saanen je višja kot v kravjem. Najvišja vsebnost maščobe v kravjem mleku je 3, 2%, medtem ko ima Saanenova polica višji kazalnik in dosega 4%.
  • Plus za ruskega kmeta je, da koza iz Švice pri negi in vzdrževanju ni muhasta, dobro se prilagaja zaostrenim podnebnim razmeram
  • Reja in zadrževanje zaanenskih koz na kmetiji lahko znatno poveča uspešnost živine s križanjem lokalnih pasem s čistokrvnimi švicarji
  • Zaanenske koze se ne smejo paseti na nobenem ozemlju, vključno s hribovitim terenom in celo gorskimi območji
  • Najpomembnejši dejavnik za potrošnika - meso in mleko švicarske koze nima posebnega vonja, prav tako ne prihaja iz žive živali.

Kar se tiče pomanjkljivosti in minusov, potem jih najverjetneje preprosto ni. Edino, kar je vredno omeniti, je, da je trenutno težko najti čistokrvnega predstavnika pasme, stroški take pridobitve so tudi visoki, cena na žival lahko doseže od 10.000 do 20.000 rubljev.

Kakšna naj bo skrb za kozo Saanen

To ne pomeni, da so saanenske koze izbirčne in zahtevne pri oskrbi, vzdrževanju in vzreji, vendar bo treba za živali ustvariti ustrezne pogoje, da bodo v prihodnosti dobile dober mleko. Zahteve vključujejo naslednja merila:

  • Čista soba za koze in koze
  • Nenehno prezračevanje
  • Redno hodite in ne pustite koze ven, če je pozimi prehladno ali poleti vroče.

Kozja hiša mora biti opremljena tako, da živali udobno živijo, čim bolj zaščitene pred mrazom, vročino, vetrom in padavinami. Priporočljivo je, da med gradnjo prostora načrtujete betonsko talno oblogo in nanjo že položite ležalnike iz lesa. Kar zadeva mlečne koze, jih je priporočljivo hraniti v ločeni hlevi. Običajno jih postavimo na dva, površina takšne sobe naj bo najmanj 2 m². Vendar pa koza pasme Saanen potrebuje bolj prostorno bivališče, to upoštevajte pri pripravi načrta o kozah.

Zaanen kozja hrana

Raziščite živila za te koze

Vredno je povedati, da se prehrana čistokrvnih koz razlikuje od prehrane, ki jo uživajo navadne koze. Običajno seno, ki mu najverjetneje ne bo všeč, veliko bolj voljno bodo jedli stročnice in žitarice. Za zimsko obdobje, za krmljenje živine, morate na zalogi posušiti liste hrastov, breze, vrbe in lipe, Zaanen koze jih bodo pojedle z velikim veseljem.

Da bi žival lahko prinesla čim več mleka, ne smemo pozabiti nahraniti koz z vitamini, zaželeno je, da jih ne vsebuje le v pripravkih, ampak tudi v hrani, na primer:

  • Jabolka
  • Belo zelje
  • Krompir
  • Korenje
  • Buriak

Kaj morate vedeti o vzreji koz Saanen

Če ste odločeni, da boste postali lastnik koz Saanen, je bolje, da žival kupite v vrtcu ali razmnoževalnici, kjer vam bodo v roke dali potni list, ki dokazuje, da je kupljena žival čistokrvna. Pri gojenju potomcev se lahko držite več shem:

  1. Otroci se ne mudijo, da se odvzamejo materi, prihaja pavza približno 4 mesece. Dejstvo je, da se prav v tej starosti oblikuje prebavni trakt otroka in se pripravlja na prehod na normalno prehrano odraslih. Hkrati prejmete bonus, ker v 4 mesecih otroci sami koze pokuhajo in vam tega ni treba storiti sami. Seveda reči, da bo v takšnih razmerah mlečnost Saanenske koze rekordna, ni potrebno.
  2. V drugem primeru, nasprotno, se otrok predčasno odvzame materi in se sam ukvarja s hranjenjem. Če želite to narediti, boste potrebovali mleko v prahu, ki mu boste morali, ko bodo mladi starali, dodati zelenico in visokokalorične koncentrate. V tem primeru je mogoče od živali dobiti največ mleka.

Bolezni Zaanen koz

Če vam uspe skrbeti za živali z vso odgovornostjo, potem boste najverjetneje srečali bolezni zelo redko. Če se to zgodi, je to lahko zastrupitev, poškodba ali na primer poškodba bradavic. Vsako bolezen podrobneje izvemo.

Zastrupitev se najpogosteje pojavlja pri tistih posameznikih, ki so bili dlje časa v hrambi in reji, nato pa so bili poslani na pašo. Dejstvo je, da brez navade in neizkušenosti lahko jedo strupene rastline, kar bo povzročilo motnjo prebavnega trakta. Na razvoj zastrupitve lahko sumite po naslednjih znakih:

  • Bruhanje
  • Driska (najpogostejši simptom)
  • Slabost
  • Motne oči (lahko so znak resnejše bolezni)
  • Motenje srčnega ritma
  • Pogosto dihanje
  • Pogosto uriniranje

Kar zadeva razpoke na bradavicah, se pojavijo v 99% primerov zaradi človeških napak, natančneje zato, ker se tehnik molže koze ne upošteva. Če se to zgodi, potem morate še enkrat raziskati, kako molziti kozoroga, za to morate preučiti fotografijo ali videoposnetek priročnika bolj izkušenih rejcev, kjer je vse povedano korak za korakom.

V zaključku

Ob koncu zgodbe o Saanenskih kozah predstavljamo dejstva o teh živalih:

  • Ohlapne koze radi pasejo, zato tega ne pozabite storiti kadarkoli v letu
  • Za najboljše rezultate je priporočljivo mleko koze dvakrat na dan, največ trikrat na dan
  • Pri nakupu koze Zaanen je bolje dati prednost živali brez roga, saj lahko z rogovi povzroči poškodbe nekoga iz hleva
  • Samice imajo odlično razvit materinski instinkt, lahko nahrani ne samo svoje otroke, ampak tudi neznanke
  • Ne pozabite, da čistokrvna žival ne more stati malo, Zaanenske koze lahko kupite le v vrtnariji rejcev, na plemenski kmetiji ali v reprodukciji.

Priporočena

Kako povečati proizvodnjo jajc domačih puranov
2019
Značilnosti sort kumar Pogrebok
2019
Pasma sovjetska težka
2019