Vsebnost vitamina C v limoni

Agrumi veljajo za koristne pri zdravljenju in preprečevanju prehladov. Vitamin C v limoni najdemo v rekordnih količinah med agrumi. Poleg tega je sadež bogat z minerali in elementi v sledovih.

Vsebnost vitamina C v limoni

Koristi limone

Telo dobiva vitamin C (C) iz drugega kislega sadja (v pomaranči, kiviju). Potreben je za imuniteto, krvne žile, živčni sistem.

S pomanjkanjem se širi. Zgodovina odkritja snovi je povezana s to boleznijo: medicinski znanstvenik je odkril, da se zdravi z limoninim sokom.

Vitamini, ki jih vsebuje limona, opravljajo pomembne funkcije:

  1. A (izboljšuje vid, uravnava notranje stanje, pa tudi stanje las, nohtov in kože.
  2. B1, B2, B4, B5, B6, B7, B9 (izboljšajo delovanje živčnih celic, sodelujejo pri tvorbi krvnih celic; pospešuje dobro prekrvavitev).
  3. C (stimulira imunski sistem, izboljša metabolizem, odstrani toksine). Vsebnost vitamina C v limoni je 30% dnevnega odmerka odrasle osebe.
  4. E (upočasni proces staranja, krepi krvne žile, poveča prebavljivost A).
  5. PP (odgovoren za redoks procese).

Dnevni vnos vitamina

Dnevni odmerek: od 45 mg na dan (za otroke od 4. leta) in do 75-90 mg za osebe, starejše od 19 let.

Kadilci morajo tega vitamina dobiti več, ker ena cigareta uniči 20 mg.

V gramih se pri zdravljenju prehladov uporablja 0, 5-1 g vitamina na dan, običajno - največ 0, 2 g na dan. Preveliko odmerjanje snovi je nevarno, prav tako tudi pomanjkanje. Da bi dobili 30% dnevnega dodatka, je dovolj sok ene limone v razredčeni obliki.

Za povečanje možnosti asimilacije s telesom se uporablja v kombinaciji s kalcijem in magnezijem. Ni priporočljivo za uporabo s folno kislino, kofeinom, železom in B12.

Vsebovana citronska kislina sodeluje pri presnovi, ima baktericidne lastnosti. Najdemo ga tudi v jagodah, paradižniku.

Mineralna sestava limone

Limona je dobra za človeško telo.

Elementi v sledovih so koristni za zdravje in lepoto človeka. Tabela mineralov, ki jih vsebuje sadje:

Kalcij 40 mgMagnezij 12 mg
Natrij 11 mgKalij 163 mg
Fosfor 22 mgKlor 5 mg
Žveplo 10 mgŽelezo 0, 6 mg
Cink 0, 125 mgBaker 240 mcg
Mangan 0, 04 mgFluorid 10 mcg
Molibden 1 mcgBor 175 mcg

Kako ohraniti hranila

V limoni je velika količina mineralov in vitaminov, vendar se morate naučiti, kako ohraniti koristne lastnosti. Upoštevajte preprosta pravila:

  1. Izberite naravno. Če so plodovi gladki, enakomerni in sijoči, je to znak, da lahko vsebujejo škodljive snovi.
  2. Ne dajte se toplotni obdelavi. Koristne snovi v limoni se uničijo, ostane le 50% njihove prvotne količine.
  3. Zamrzovanje v nasprotju s splošnim prepričanjem ne uniči sestave sadja. Ostaja pri 90%.
  4. Sušeni agrumi prav tako ne izgubijo svojih koristnih lastnosti. Posušen in luščen.

Bolje je jesti sadje v njegovi surovi obliki brez sladkorja. Dodajte rezino v čaj ali kavo pri temperaturi 40 ℃.

Zaključek

Vitamin C v limoni najdemo v velikih količinah. Krepi imunski sistem, je protimikrobno in baktericidno.

Vendar fetalna kislina negativno vpliva na zobno sklenino, lahko povzroči alergije. Če želite zaužiti rezino in dobiti največ hranilnih snovi, je ne izpostavljajte visokim temperaturam. Vsebnost vitamina C v limoni je vsekakor manjša kot v rdeči papriki, zato se ne smete naslanjati samo na agrume.

Priporočena

Gojenje gob v regiji Volgograd
2019
Pravila za sajenje jablan na Uralu
2019
Juniper Golden Carpet - plazeča iglavska rastlina zlate barve
2019